טעמים וארומה
לזן תמצית ארומטית מתוקה במיוחד וטעם פירותי. הטעם הוא שילוב מושלם של מתיקות של עוגיות ופירותיות של פאי דובדבנים. כשמו של הזן ״דה וודינג קייק״ , הוא בעל ארומה מתוקה. המתיקות ניכרת מיד כאשר מריחים לראשונה את ריח הווניל האופייני שלו. דה וודינג קייק מכיל גם רמזים עדינים של אדמה ופלפל, המשלימים בצורה יפה את התווים המתוקים שלה.